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噶瑪蘭黑豚/豬絞肉 350g

NT$ 180.00
噶瑪蘭黑豚/豬絞肉 350g 總分: 0 - 0評價
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商 品 介 紹

肉 品 介 紹

不同於一般絞肉多使用混合部位,此【噶瑪蘭黑豚豬絞肉】係以豬隻的前腿胛心製成,即傳統市場中常聽到的「ㄍㄚˋ心」。由於運動量較大,前腿胛心的油花較少,但肉質較後腿軟嫩,口感適中、清爽而不油膩,無論薄鹽熱炒、燉煮成醬或製成餃類、丸類,簡單烹調即可品嘗肉質本身的鮮甜。

適合 煎/炒/煮,需全熟享用。

肉 品 品 牌

甘美細緻的噶瑪蘭黑豚孕育自蘭陽平原的梅花湖畔,與享譽世界的日本鹿兒島黑豚同屬盤克夏血統,在不使用除草劑、享有優質無氯湧泉水源的宜陽牧場中,以混合了益生菌的酒糟、豆渣、巧克力、玉米等非動物性的濕料穀物悉心飼養,成長期間全程不用藥,也不施打任何抗生素、荷爾蒙、生長激素及瘦肉精,天然的飼育方式造就了不帶腥臊、水嫩鮮甜又細緻彈牙的古早味豬肉。

240 天以上的用心醞釀,輔以通過 CAS 認證的急速冷凍處理,讓噶瑪蘭黑豚在 2011 年就成為中央畜產會熱力推廣的台灣在地好豬肉品牌,也深受國內米其林星級餐廳認可,是您不可錯過的美味禮讚。

商 品 規 格

  1. 商品產地:台灣宜蘭
  2. 商品重量:每包 350 g ± 5%
  3. 商品規格:絞肉
  4. 保存方式:冷凍真空包裝
  5. 有效期限:以包裝標示為準

注 意 事 項

  1. 建議將未拆封之本商品置於冰箱冷藏室內自然解凍,退冰後再行烹煮。
  2. 請避免重覆解凍、覆凍本商品,退冰後請儘速食用以免影響肉品品質與食品安全。
  3. 由於商品皆以原肉裁切包裝,每批之油花、外型均會有所差異,商品圖片僅供參考,若可接受再請下單。
  4. 為確保自身權益,建議您於商品開箱時錄影留存;若開箱後發現商品有異,請立即與我們聯繫。

相 關 條 款

  1. 免營養標示之包裝食品規定:
    依食品安全衛生管理法第 23 條規定,本商品屬「未有營養宣稱之未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品」,得免營養標示。
  2. 不適用鑑賞期規範:
    本商品易因消費者保存方式不當導致腐敗,且基於食安考量,依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第  2 條第 1 款規定,不適用消費者保護法第 19 條之規範。
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