商 品 介 紹
肉 品 介 紹
此【鹿兒島 A5 和牛 嫩肩里肌薄切火鍋片】取自上肩胛,即所謂的板腱部位,最大特色是長方形肉塊中間的一條透明嫩筋,喜歡嚼勁的饕客通常會直接煎烤,享受它不同於白筋的獨特脆彈口感。
適合 煎/烤/炒/燙,建議 5-7 分熟享用。
肉 品 品 牌
nanchiku.co.jp
古稱薩摩的鹿兒島有著得天獨厚的溫暖氣候和自然環境,不但是日本的農業重鎮,更是其境內最大的和牛產地。經過多年的飼育、改良,高品質和高產量的鹿兒島黑毛和牛已成為當地引以為豪的產業,更曾在2017年的日本第十一屆全國和牛能力共進會中,獲得綜合評比第一的殊榮。
來自進行嚴格個體管理、致力打造無壓力牛舍的藤嶺牧場,此地產出的鹿兒島黑毛和牛擁有比例均衡的肉質與油花,口感同樣細緻卻沒有一般和牛的油膩,牛肉風味濃郁,小小一塊就口齒留香、久縈不去。
商 品 規 格
- 牛肉等級:A5 黑毛和牛
- 商品產地:日本
- 商品重量:每包 150 g
- 商品規格:薄切肉片 ❙❙❙,每片厚度約 0.15 cm
- 保存方式:冷凍真空包裝
- 有效期限:以包裝標示為準
注 意 事 項
- 建議將未拆封之本商品置於冰箱冷藏室內自然解凍,退冰後再行烹煮。
- 請避免重覆解凍、覆凍本商品,退冰後請儘速食用以免影響肉品品質與食品安全。
- 由於商品皆以原肉裁切包裝,每批之油花、外型均會有所差異,商品圖片僅供參考,若可接受再請下單。
- 為確保自身權益,建議您於商品開箱時錄影留存;若開箱後發現商品有異,請立即與我們聯繫。
相 關 條 款
- 免營養標示之包裝食品規定:
依食品安全衛生管理法第 23 條規定,本商品屬「未有營養宣稱之未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品」,得免營養標示。 - 不適用鑑賞期規範:
本商品易因消費者保存方式不當導致腐敗,且基於食安考量,依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第 2 條第 1 款規定,不適用消費者保護法第 19 條之規範。
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