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來自地中海,以日光、海風、橄欖孕育的獨特風味。

僅選用結合藍瑞斯、約克夏與杜洛克品種優勢的三元豬,以符合歐盟動物福利規範的方式飼育,所有豬隻都有充足的活動空間、全程不使用生長激素,並篩選出無羶味的雌性豬隻作為肉源,以 IPC 系統完整溯源、把關食安。

同樣來自西班牙,橄欖豬也以比照伊比利黑豚的飼料配方餵養,其中含有高量油酸的橄欖油成分不但橄欖豬的  油脂香氣更誘人、肉質更鮮嫩,也相對更健康。


橄欖豬 Olive Pork

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